:: OCCITANIE ::
La region Occitanie a été créée lors de la réforme de 2015 qui ramene le nombre de region de 22 à 13 en France Metropolitaine.
Elle est née de la fusion de la region Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrenees. Elle est composée de 13 départements :
Aude (11), Gard (30), Hérault(34),Lozère (48), les Pyrénées-Orientales (66),l'Ariège, l'Aveyron, la Haute-Garonne, les Hautes-Pyrenees, le Gers, le Lot, le Tarn et le Tarn-et-Garonne.
La partie Languedoc-Roussillon beneficie d’une situation geographique exceptionnelle face au littoral mediterraneen, et entoure par les regions Midi-Pyrenees, Paca, Auvergne et Rhône-Alpes.
Les grandes villes sont Montpellier, Nîmes, Perpignan, Beziers, Narbonne, Carcassonne, Sète, Alès…
Ele beneficie d'un dynamisme qui resulte d’un excedent naturel (naissances), mais aussi d’une attractivite exceptionnelle, notamment dans l’Herault (excedent migratoire).
L’activite economique est principalement orientee vers les services et le tourisme, l’agriculture (viticulture). L’industrie est peu developpee et l’emploi connait une forte degradation depuis 2008. Le taux de chômage est de 14% contre 10% au plan national.
Le climat mediterraneen contribue à l’attractivite de la region avec un ensoleillement exceptionnel, mais le mistral et la tramontane apporte parfois de serieux desagrements.
La region Languedoc-Roussillon offre une qualite et une diversite de paysages et de contrastes qui expliquent l’attractivite de son territoire : le littoral mediterraneen et ses 220 kms de plages, la montagne avec les domaines skiables des Pyrenees, les Cevennes et les Causses (classees par l’Unesco), les gorges du Tarn ou le canal du Midi… Les specialites gastronomiques sont issues des fruits de mer, des fromages (bleu des causses, tome…). Les plats regionaux apprecies sont le cassoulet, la picholine, et les pâtes de Pezenas. La production viticole est renommee : Fitou, Corbières, Côtes du Roussillon, Muscat…
Le Languedoc-Roussillon a une forte identite regionale qui s’exprime notamment dans ses 2 langues, l’occitan et le catalan.
Les festivites et les manifestations regionales les plus prisees sont à vivre dans les ferias (Pentecôte, Alès), et lors des vendanges (Nîmes)). Plusieurs festivals sont de grande notoriete : Carcassonne, Nîmes, Nuits Musicales d’Uzès, Printemps des comediens, Roman Noir…
La partie Midi Pyreneees, Region frontalière de l’Espagne, adossee à la chaîne des Pyrenees, et traversee par 3 chemins celèbres conduisant à St Jacques de Compostelle, Midi- Pyrenees offre un patrimoine naturel et historique exceptionnel de sites remarquables mondialement connus : le cirque de Gavarnie, Rocamadour, le pic du Midi, Albi et sa cite episcopale classee par l’Unesco, le canal du midi, et plus recemment le viaduc de Millau, ouvrage d’art inegale.
Cette region est egalement dotee des plus grandes attractions touristiques de la France avec notamment les gorges du Tarn et la vallee de la Dordogne.
Midi-Pyrenees dispose aussi de très nombreuses stations thermales et de ski, ainsi que de reseaux fluviaux (canal du midi).
La diversite et la qualite de ce patrimoine ont favorise le developpement des activites de pleine nature qui attirent de très nombreux visiteurs et amateurs : randonnee pedestre, velo, bateau, equitation, eau vive…
La region connait une forte croissance demographique et economique, quoique très inegalement repartie entre les 8 departements. L’Ariège et le Gers sont à la peine dans ces domaines.
La metropole de Toulouse (900 000 habitants) est la locomotive de ce developpement qui irrigue une grande partie de la region. La Haute-Garonne en beneficie particulièrement et regroupe près de 50% des emplois. Toulouse est en effet le pôle spatial d’excellence au niveau europeen et accueille les activites à haute valeur ajoutee dans le domaine de la construction aeronautique et spatiale. Elle accueille egalement un pôle de recherche de pointe avec 3 universites et des grandes ecoles.
Les activites economiques sont egalement developpees dans le domaine agricole et viticole (vignobles, fruits, produits du terroir) et naturellement dans le tourisme.
Region de tradition occitane, Midi-Pyrenees accueille de nombreux evènements culturels et festifs : Festival occitània à Toulouse, Estivada à Rodez, Festival Deodat de Severac, Trad’envie à Pavie, Jazz in Marciac, Tempo Latino à Vic-Fezensac, musique sacree de Sylvanès, Rio Loco à Toulouse
La region est une terre de gastronomie aux appellations prestigieuses : foie gras, truffe noire, Roquefort, porc noir, jambon de montagne…De grands crus sont au rendez-vous de ce festival des papilles : Cahors, Gaillac, Madiran, Fronton, et, à deguster avec plaisir et moderation, le fameux Armagnac.